Сегодня срезал зеленый, но сформировавшийся плод. Основная причина - уезжаю в места произростания перца и банально некому ухаживать. Когла вернусь, посажу следующую партию. Ну а этот, по традиции, заспиртую.... Немного не лезет в бутыль, не беда - так даже настоится лучше :-)
Кто бы мог подумать, что даже после двухнедельного замачивания первые ростки не появятся :) Признаюсь, успел немного отчаяться и даже купил новые семена. Но чудо: только посадил новые семена, 20 апреля, на Пасху, после месячного ожидания появлись всходы. А значит есть надежда на урожай.
Итак, после длительного перерыва, запускаю новый цикл производства. На этот раз сырье не будет привозным - жгучий ингридиент будет выращен из оставшихся от предыдущей партии семян. Первая стадия - проращивание.